点击图片查看原图宝沾沾化冬枣果实圆形，果肉敦厚，乳白色，果皮赭红色，阳面有红晕，富光亮。有极优良的品质，是目前枣中最高档的鲜食品种，皮薄肉脆，掉在地上能开裂。果肉细嫩多汁，甜味极浓，略带酸味，有浓郁的枣香味，可溶性固形物35—38%，肉厚核小，可食率达93.8%。
它是中国著名的地方特产之一，距今已有3000年历史，营养价值颇高，被称为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”。 宝沾沾化冬枣营养丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，特别是其维生素C的含量为苹果的70倍、梨的140倍，被称为“活维生素丸”。
其果园地态环境良好，都是远离城市和交通要道，产地区域及灌溉上游没有或不直接接受工业“三废”、城镇生活垃圾、医疗废弃物污染，并距离公路主干线100米以外。确立产地前应对环境包括土壤、灌溉水质、大气等所含指标进行检测监控，符合国家《无公害农产品——产地环境标准》要求，才能建立基地。
宝沾沾化冬枣选择在地形开阔、光照充足、水浇便利、交通方便。土壤以壤土、砂壤土为宜，要求土壤深厚肥沃，有机质含量在1.0%以上，土壤酸碱度最是范围为6.2－7.8，土壤含盐量低于0.3%，其中氯化钠含量低于0.15%。园地避开风口，地下水位在1m以下。
宝沾沾化冬枣在土肥水的管理上也非常的有讲究。
土壤管理方面，幼树栽植后，从定植穴外缘开始，宝沾沾化冬枣每年秋季结合施基肥向外深翻扩展0.5-1.0m，深度40-60厘米。生长季节，清耕区内及时进行中耕除草，保持土壤疏松，中耕深度5-10cm。树盘内提倡秸秆覆盖，覆盖厚度为15cm左右,可防止地温剧变，又能抑制杂草生长，可有效地减少土壤水分蒸发，腐烂后在呢家突然那个有机质。
在施肥方面，在幼树，结果树萌芽前，成龄树株，各有讲究。在每个月份，宝沾沾化冬枣要结合实际雨水量和实际天气状况，施肥的深度，多少，施肥含量，各有不同。
水分管理方面，用符合国家标准的水源在枣树萌芽期、花期和果实膨大期，结合追肥各灌溉1次，入冬前灌封冻水，其他时间视天气适当补水。灌水量要以浸透根系分布层(40-60厘米)为准，达到田间最大持水量的60~70%。雨季搞好排涝，防止枣园积水。
后来，我也就会自己选好枣吃了，枣的好处大家都知道，多吃点枣，对人体非常的好。每次我见了我同学，老乡，同事我都会给他们推荐宝沾沾化冬枣，因为无公害，绿色又有营养，吃起来放心，他们也都慢慢开始喜欢吃了。
